初物 ＆ 餅つき
庭で、ミツバ・ニラ・アブラナを収穫しました。
どれも初物です。
ミツバとアブラナはお浸しに。ニラは卵とじにしました。
地元のワインを飲みながら、３種の青物やミートソーススパゲッティなどを食べました。
初物の青物３種は、どれも軟らかくて美味しかったです。
初物を３種類食べたから、９日長生き出来ますね…。 ^^
餅つき
在庫のお餅が少なくなったので、餅つきをしました。
１回目は白餅に、２回目は豆餅にしました。
かかった時間は、餅つきに１時間、固めるのに数時間、餅切りに４０分、片付けに１時間ほど。
これで、これからしばらくの間、美味しいお餅が食べられます。