お餅つき
在庫のお餅が少なくなったのでお餅をつきました。
上の写真は、ついた白餅に黒豆などを混ぜ始めるところです。
豆餅は、ふかして、ついて、混ぜて、成型して、
白餅は、ふかして、ついて、のして、
…冷蔵庫で固め、
夕食後にカットしました。
豆餅のカット
かまぼこ形に成型して固めた豆餅を切りました。
白餅のカット
四角くのした白餅を切りました。
包装
カットしたお餅をラップで包装しました。
この後、ビニル袋や新聞紙で包み、冷凍しました。
これで、しばらくの間、美味しいお餅が食べ放題です。
朝ご飯
お餅や卵を焼き、朝ご飯にしました。
頂き物の蒲鉾が美味しかったです。
昼ご飯
コンソメで味を付けたスパゲッティーに、納豆と大根おろしを載せて昼ご飯にしました。
麺類は美味しいです。