お芋たちと、焼く側の私たちとの準備がようやく整い、注文を頂いていた分の焼き芋「やきいもかぞく」を焼き始めました。
芋の大きさ・太さ・長さ・熟成具合も違えば、オーブンの中の温度や配置で微妙に焼き具合が変わってくる。
味も食感も、まさに十芋十色🍠
焼くたびに芋焼きの奥深さを感じます。