塩こんぶと、液体塩こうじ、隠し味にサイダーを少し入れて炊いた大根。栃木に来てから、たまに旦那さんが野菜をもらって帰ってきてくれる。取引先や、兼業農家の同僚の方のおすそ分けらしい。そういうの、あまり経験してこなかったからうれしい。うれしいから、いつも以上に大事に食べようって思う。