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食べ物情報(料理・レストランなど)

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もし第二の人生があれば食べ物に関わる仕事をしていたかった私の保存しておきたい料理や食べ物の写真。日本だけでなく旅行先で見つけた好きなレストラン情報。保存版。記事が溜まれば整理して…
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#ワイン

オークションで手に入れた、1988年のピノノワールに挑戦

ワインならフランス フレンチワインならボルドー ボルドーならカベルネ・ソーヴィニヨン など…

山林
1か月前
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友と海とワイン

帰りの飛行機が、定刻搭乗したくせに機内待機で3時間近く遅れ、自宅に荷物を置くだけ置いて、…

イタリアンワイン:異なったイタリアのブドウの種類を味わうテイスティング6種

半年前にトスカーナワインのテイスティングに行ってきたのですが、今回はしばらくぶりの2回目…

山林
8か月前
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イタリアワイン会〜ヴェネト州編②

ヴァルポリチェッラ地区3種ヴァルポリチェッラ地区 イタリアワイン会ヴェネト州編は、プロセ…

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トスカーナワイン好き やって来い 

エディンバラに結構な昔1934年からあるイタリアンデリカテッセンのお店、Valvona & Crolla (V&…

山林
1年前
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[伝説] 最高に、美味しかったワイン

家でもレストランでもワインは飲むんです。赤であればちゃんとデカンタして、温度もあまり冷た…

山林
1年前
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