採りたての筍を大きな釜で茹で
「４時頃出来上がるから取りにきて」
白州のAgriKant先生から連絡が入る
湯気香る釜の隣にはたくさんのタラの芽が
先生が南アルプスの山から採ってきた天然物
今日の膳は、筍ご飯とタラの芽天麩羅
タラがタラ腹あるからこれで十分
質素だけど贅沢な春の膳