手軽に腸活♥オートミールバナナクッキー
こんにちは！
健幸美食研究家のアッコです。
今日はおやつで手軽に腸活シリーズ。
罪悪感ゼロ！なオートミールを使った手作りおやつのご紹介です。
【材料】
オートミール・・・100g
水・・・100cc
米油・・・50cc
天日海塩・・・小さじ1
バナナ(完熟)・・・1本
シナモンパウダー・・・小さじ1/2
【作り方】
①ボウルに油、塩を入れ混ぜ合わせる。
②オートミール、水を加え混ぜ合わせる。5分ほどたつとオートミールがふやけてくる。
③米粉、バナナ、シナモンを加え混ぜ合わせる。
④天板にクッキングシートを敷き、その上に平べったく伸ばす。180℃に余熱したオーブンで12分程焼いたら完成！
オーブントースターでもできますよ♥
天日海塩は、こちらを愛用中。
オートミールはこちら。
米油はこちら。
▼大田区大森町で、「昼飯屋」という無添加カレー店を
夫と経営しています。
住所：東京都大田区大森西5-10-10
アクセス：京急線「大森町駅」から徒歩10秒
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