今日のおすすめの一冊は、南雲吉則(なぐもよしのり)氏の『「空腹」が人を健康にする』(サンマーク出版)です。その中から「一日一食の実践」という題でブログを書きました。
本書の中に「寝ながらにして筋肉を鍛える」という興味深い話がありました。
南雲氏は、あらゆる動物は、お腹がすかなければ何も食べないという。目の前にウサギがいても、満腹であれば、ライオンはそれを追いかけて食べたりはしない。あらゆる動物は無駄な殺生はしないのだ。
そして、人は「一日一食」を基本として、早寝早起きを習慣として、小食に徹することが大事だという。
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