寒天でヴィーガンムース

画像1 写真が暗い💦カリフラワーのムース。ヴィーガンムース。仕上げはオリーブオイルとコショウ?焼いたカリフラワーをのせるのもいいかな?これは好みが分かれるお味な気がする(笑)私は好きなんだけどなぁ。

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