【レシピあり】チョコバナナのパウンドケーキの作り方

どうもクロフネです。

いつも愛読して頂き

ありがとうございます。

今回は

チョコバナナパウンドケーキの作り方です。

早速いきましょう！！

 

まずレシピです。

バター　76g　　
グラニュー糖　80g　
バナナ　60g　
アーモンドパウダー　20g　
薄力粉　52g
ベーキングパウダー　2g
全卵　80g　　Ｍ2個
チョコ　32g　
飾りバナナ　1/2本　

180°　45～50min

16センチ×7センチパウンド型　

 

オーブンは180°に予熱。

チョコレートは好きな大きさに刻む。

60gのバナナはぐちゃぐちゃにする。

【作り方】

バターを常温にしてホイッパーで固さを均一にする。

グラニュー糖を入れて刷り混ぜる。

ぐちゃぐちゃにしたバナナを入れて混ぜる。

全卵を3回に分けて混ぜる。

アーモンドパウダー、薄力粉、ベーキングパウダーをふるい一緒に入れて混ぜる

8割ほど混ざったらゴムベラに替えて混ぜ、チョコレートを入れて混ぜる。

型に紙を敷いて、生地を流し入れる。

上にバナナ1/2本をのせてオーブンで焼く。

180°45～50分程度で焼けたら、型から外して一晩寝かせます。

おいしく食べましょう

 

焼き菓子はその日に食べてもおいしいですが、一晩置いた方がおいしいので我慢出きる方はお待ち下さい。

焼き加減は好みなので、焼き時間と温度は生地の状態によって加減して下さい。

こんな感じになってます。

お菓子作りを楽しみましょう。

ではまた。