閉経後：老化防止、骨、循環にビタミンDとビタミンK2
老化は慢性疾患のリスクを高める複雑なプロセスです。さらに、女性の閉経はメタボリックシンドローム、骨粗鬆症、心血管疾患のリスク増加と関連しています。
食事とライフスタイルは非常に重要であり、ビタミンDとビタミンK2の併用治療が閉経後の女性の骨の健康、心臓、循環に顕著なプラスの効果をもたらすことが示唆されています。
これは、『Nutrients』誌に掲載された概要記事から明らかになったもので、研究者たちは、2つの栄養素の相乗効果について詳しく説明しています。
閉経とは、女性の閉経を表すラテン語であり（メノ = 月、ポーズ = 停止）、月経が停止する期間を指します。ホルモンの変化は、エストロゲンとプロゲステロンの産生の減少によるものです。
閉経後は、多くの代謝変化も起こり、その結果、腹部脂肪など、より多くの脂肪が蓄積する可能性があります。同時に、インスリン抵抗性、メタボリックシンドローム、骨粗鬆症、心血管疾患のリスクも増加します。
この新しい研究を推進した研究者らによると、閉経は身体的および精神的な幅広い変化を伴うことが多く、アテローム性動脈硬化症と心血管疾患が依然として閉経後の女性の最大の死因であるため、この問題は十分に検討されていないという。
多くの女性は数種類の薬を服用していますが、これらの薬には重篤な副作用が伴う可能性があります。したがって、閉経後に現れる可能性のある問題や症状を自然に予防する他の方法を探すことが重要です。
ビタミンDとビタミンK2が循環と骨の健康にとって重要であることはすでに知られています。したがって、新しい研究の目的は、2 つの栄養素の間に相乗効果があるかどうかを調査することでした。
研究者らはコクラン、PubMed、Ovid などのデータベースで情報を検索したところ、31件の関連研究が見つかりました。全体として、これらの研究は、ビタミンDとビタミンK2のサプリメントを組み合わせて摂取すると、閉経後の女性に顕著なプラスの効果があることを示しました。
2つのサプリメントは、ホルモンバランス、骨の健康、循環、その他のパラメーターの点でもプラスの相乗効果をもたらします。したがって研究者らは、健康的な食事を通じて問題の栄養素を摂取することがいかに重要であるかを強調しています。
これに関連して、キャベツやその他の緑色野菜はビタミンK1の優れた供給源であり、腸内細菌叢が正常に機能するとビタミンK2に変換されます。
さらに、ビタミンK2は、バター、卵黄、レバーなどの脂肪の多い動物性食品や、ザワークラウト、ケフィア、ブリーチーズなどの発酵製品にも含まれています。
また、食事から摂取できるビタミンDの量は最小限であること、そして北緯では夏の高い太陽が最も重要な供給源であることも付け加えておく必要があります。
そのため、食事が健康的で多用途であるにもかかわらず、摂取による健康への影響が最適化されるように、研究者らは閉経後の女性にビタミンDとビタミンK2のサプリメントを摂取することを推奨している。
ビタミンDは骨や血液循環にどのような影響を与えますか？
ビタミンDは、腸からのカルシウムとリン酸塩の吸収を促進し、これらのミネラルはマグネシウムとともに骨組織の基本成分です。
ビタミンDは、血圧を調節し、動脈硬化に対抗し、酸化ストレスやアテローム性動脈硬化を引き起こす可能性のある炎症を調節することによって、心血管疾患から守ります。
さらに、ビタミンDは血糖値とインスリンレベルの調節に役立ち、さまざまな循環器疾患に関連するメタボリックシンドロームや2型糖尿病の予防に貢献します。ただし、血中濃度が最適で75nmol/l 以上であることが必要であり、これは閉経後に特に重要です。
保健当局のビタミンD (RI) の推奨量は、5～20マイクログラムで、主に高齢者やその他の脆弱なグループを対象としています。しかし、主要なメタ分析によると、血中濃度を最適化するには、ほとんどの人が1日あたり約50マイクログラムを必要とします。
それにもかかわらず、サプリメントの必要性は個人によって異なり、欧州食品安全機関EFSAによると、安全な1日の上限は100マイクログラムです。
ビタミンK2は骨や循環にどのような影響を与えますか?
ビタミンK2は、カルシウムを血流から除去できるようにカルシウムと結合するタンパク質MGP (マトリックスGLAタンパク質) を活性化します。
ビタミンK2は、カルシウムが骨に埋め込まれるのに重要なタンパク質であるオステオカルシンも活性化します。
したがって、ビタミンK2が不足すると、体内のカルシウムの分布を超えてしまい、動脈硬化、動脈硬化、骨の脆弱化（骨粗鬆症）のリスクが高まります。
保健当局のビタミンK1の推奨量 (RI) は、1日あたり75マイクログラムです。しかし、腸内細菌叢が乱れている人の多くは、ビタミンK1をビタミンK2に変換できません。
また、保健当局は、ビタミンK2の1日の摂取量について推奨していません。ビタミンK2を含む多くのサプリメントには、75マイクログラムが含まれています。
骨粗鬆症またはアテローム性動脈硬化が疑われる場合は、1日あたり150マイクログラムのより多量のサプリメントを摂取することが推奨されることがよくあります。