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ビタミンとミネラルの相互作用 : 必須栄養素の複雑な関係

必須栄養素のビタミンとミネラルは、体内で繊細なダンスを披露しています。体の多くのプロセスが最適に機能するためには、栄養素を適切なバランスで摂取する必要があります。 多くの栄養素は相乗的に作用するため、ある栄養素が不足すると別の栄養素が不足したように見えたり、逆に悪化させたりする。 また、拮抗作用のある栄養素もあるので、一方の栄養素を補給する際には、もう一方の栄養素の吸収、取り込み、代謝に悪影響を与えないように注意する必要があります。栄養素の組み合わせによっては、バランスが

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    • 最新｜ビタミンB3が長生きと心臓保護の秘訣となる可能性

      代謝と細胞の若返りにおけるナイアシンの役割に関する画期的な洞察を通じて、食事に含まれる重要な栄養素が寿命の延長と心臓の健康改善の秘訣となる可能性があることを発見してください。

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      • 亜鉛は大腸菌の毒性を調節する可能性がある

        多くの感染症は金属レベルの低さが特徴であり、これは特定の病原体の生存に関係している可能性があります。バルセロナ大学（UB）生物学部の研究者らは、尿路病原性大腸菌における病原性因子の発現における亜鉛制限の役割を調査した。 感染中に、病原体は金属欠乏に遭遇することがよくあります。特定の金属イオンの濃度の変化は、細胞の生理機能と遺伝子発現に大きな影響を与えます。 最近の研究では、亜鉛が感染時の細菌の生理機能に影響を及ぼし、DNA複製やタンパク質の合成と生産などの多くのプロセスに

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        • 甲状腺機能低下症は心臓/腎臓の線維化を引き起こし、ビタミンDはそれを防ぐ

          代謝率の低下がどれほど危険であるか疑問がある場合、以下の研究はそのような疑問を払拭するのに役立つはずです。 この研究では、（亜）臨床的甲状腺機能低下症は、誘発後わずか6週間で重度の心臓および腎臓の線維化、および筋肉の破壊を引き起こすことがわかりました。 この研究では甲状腺機能低下症を薬理学的に誘発しましたが、誘発に使用された薬物が直接そのような悪影響を引き起こすことは知られていないため、臓器機能不全と全身の変性を引き起こしたのは間違いなく代謝率の低下でした。 驚くべきこ

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        ビタミンとミネラルの相互作用 : 必須栄養素の複雑な関係

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        • ビタミンB3 まとめ
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        • セレン
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        メンバー特典記事

          最新｜ビタミンB3が長生きと心臓保護の秘訣となる可能性

          代謝と細胞の若返りにおけるナイアシンの役割に関する画期的な洞察を通じて、食事に含まれる重要な栄養素が寿命の延長と心臓の健康改善の秘訣となる可能性があることを発見してください。

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          最新｜ビタミンB3が長生きと心臓保護の秘訣となる可能性

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          最新｜小児および青少年の呼吸器感染症に対するビタミンD補給の影響の評価：横断的研究

          最近の研究では、ビタミンDサプリメントと血清中の25-ヒドロキシビタミンD (25-OHD) 濃度の上昇により、小児および青少年の呼吸器感染症の発生率が低下する可能性があることが示唆されています。 この横断的研究の目的は、1歳から18歳の個人を対象に、2年間にわたり、ビタミンDサプリメントのさまざまな濃度、血清中の25-OHD濃度、呼吸器感染症の頻度との関係を評価することです。

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          最新｜小児および青少年の呼吸器感染症に対するビタミンD補給の影響の評価：横断的研究

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          最新｜COPD治療に有望な結果：研究者らはビタミンB3の形態が肺の炎症を軽減することを発見

          寿命はどんどん延び、加齢とともに多くの人がさまざまな健康問題や慢性疾患を発症します。その中には、世界中で約6億人が罹患している慢性閉塞性肺疾患 (COPD) も含まれます。しかし、自分がこの病気にかかっていることに気づいているのは、そのうちの半分だけです。

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          最新｜COPD治療に有望な結果：研究者らはビタミンB3の形態が肺の炎症を軽減することを発見

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          最新｜歯の健康に対するビタミンDの重要性は高齢者にも当てはまります

          ビタミンD、歯の健康、虫歯に関する研究のほとんどは、子供や若者を対象としています。しかし、高齢者も健康な歯を維持し、虫歯を防ぐために十分なビタミンDを必要とします。

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          最新｜歯の健康に対するビタミンDの重要性は高齢者にも当てはまります

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          最新｜高用量のIVビタミンCと化学療法を組み合わせると、進行膵臓がんの生存期間が2倍になることが判明

          ランダム化第2相臨床試験の結果によると、化学療法に高用量の静脈内 (IV) ビタミンCを追加すると、転移性膵臓がん末期患者の全生存期間が8か月から16か月に倍増することが示されています。

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          最新｜高用量のIVビタミンCと化学療法を組み合わせると、進行膵臓がんの生存期間が2倍になることが判明

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          最新｜証拠によると、体は空気から直接ビタミンを吸収できる

          自然の中で新鮮な空気を吸ったときの気持ちはご存知ですか？単に汚染がないというだけではないのかもしれません。 栄養素といえば、食事から摂取するものを思い浮かべます。しかし、科学文献を注意深く見ると、人間は空気から栄養素を吸収できるという強い証拠があります。 Advances in Nutritionに掲載された新しい視点の記事では、これらの吸入栄養素を「エアロ栄養素」と呼んでいます。これは、腸で吸収される「胃腸栄養素」と区別するためです。 私たちは、呼吸によってヨウ素、亜

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          最新｜証拠によると、体は空気から直接ビタミンを吸収できる

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        記事

          最新｜小児および青少年の呼吸器感染症に対するビタミンD補給の影響の評価：横断的研究

          最近の研究では、ビタミンDサプリメントと血清中の25-ヒドロキシビタミンD (25-OHD) 濃度の上昇により、小児および青少年の呼吸器感染症の発生率が低下する可能性があることが示唆されています。 この横断的研究の目的は、1歳から18歳の個人を対象に、2年間にわたり、ビタミンDサプリメントのさまざまな濃度、血清中の25-OHD濃度、呼吸器感染症の頻度との関係を評価することです。

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          最新｜COPD治療に有望な結果：研究者らはビタミンB3の形態が肺の炎症を軽減することを発見

          寿命はどんどん延び、加齢とともに多くの人がさまざまな健康問題や慢性疾患を発症します。その中には、世界中で約6億人が罹患している慢性閉塞性肺疾患 (COPD) も含まれます。しかし、自分がこの病気にかかっていることに気づいているのは、そのうちの半分だけです。

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          マグネシウム化合物のバイオアベイラビリティ：どのマグネシウム化合物が最も効果的か？

          マグネシウムは、多くの細胞生理機能と関連しているため、機能上非常に重要な元素です。食品の加工により、食品中のマグネシウム含有量は徐々に減少しており、健康的な生活のためのマグネシウム補給はますます人気が高まっています。 しかし、さまざまなマグネシウム製剤のバイオアベイラビリティに関するデータは非常に限られています。この研究の目的は、5 つの異なるマグネシウム化合物（硫酸マグネシウム、酸化マグネシウム、アセチルタウリンマグネシウム、クエン酸マグネシウム、リンゴ酸マグネシウム）の

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          マグネシウム化合物のバイオアベイラビリティ：どのマグネシウム化合物が最も効果的か？

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          最新｜歯の健康に対するビタミンDの重要性は高齢者にも当てはまります

          ビタミンD、歯の健康、虫歯に関する研究のほとんどは、子供や若者を対象としています。しかし、高齢者も健康な歯を維持し、虫歯を防ぐために十分なビタミンDを必要とします。

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          最新｜高用量のIVビタミンCと化学療法を組み合わせると、進行膵臓がんの生存期間が2倍になることが判明

          ランダム化第2相臨床試験の結果によると、化学療法に高用量の静脈内 (IV) ビタミンCを追加すると、転移性膵臓がん末期患者の全生存期間が8か月から16か月に倍増することが示されています。

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          ナットウキナーゼ：心臓病、血液凝固、心筋炎など

          ナットウキナーゼは、発酵大豆食品である日本の納豆から抽出された線維素溶解酵素です。蓄積された研究により、ナットウキナーゼは強力な抗線維素溶解剤および抗血栓剤として特定されており、心血管疾患、高血圧、心筋炎、慢性腎臓病などの治療薬として期待されています。 2022年に中国で心臓病患者1,062人を対象に実施された研究では、ナットウキナーゼの高用量投与により、頸動脈の内膜中膜サイズと頸動脈プラークが大幅に減少することがわかりました。これらの改善は66.5～95.4%の範囲でした

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          ナットウキナーゼ：心臓病、血液凝固、心筋炎など

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          最新｜証拠によると、体は空気から直接ビタミンを吸収できる

          自然の中で新鮮な空気を吸ったときの気持ちはご存知ですか？単に汚染がないというだけではないのかもしれません。 栄養素といえば、食事から摂取するものを思い浮かべます。しかし、科学文献を注意深く見ると、人間は空気から栄養素を吸収できるという強い証拠があります。 Advances in Nutritionに掲載された新しい視点の記事では、これらの吸入栄養素を「エアロ栄養素」と呼んでいます。これは、腸で吸収される「胃腸栄養素」と区別するためです。 私たちは、呼吸によってヨウ素、亜

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          最新｜最適なインスリン代謝に必要な3つの意外な化合物

          食事に反応して血糖値が上昇すると、インスリンは細胞を開く鍵として働き、グルコースが細胞内に入り込むことを可能にします。その後、グルコースは細胞、特にミトコンドリアによって細胞エネルギー (アデノシン三リン酸またはATPとして知られる) を生成するために使用され、これがほぼすべての細胞活動の燃料となります。 しかし、体の細胞がインスリンの作用に抵抗するようになると (これはメタボリック シンドロームや多嚢胞性卵巣症候群、2型糖尿病などの他の関連する代謝疾患の一般的な症状です)

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          最新｜COVID-19疾患およびポストCOVID症候群の神経精神医学的症状：N アセチルシステインとアセチル L カルニチンの役割

          COVID-19は、嗅覚障害、不安、うつ病、ストレス関連反応、精神病などの神経精神症状を伴う。この病気は持続的な認知障害や「脳の霧」を引き起こす可能性があり、慢性的な脳障害を示唆している。 進行中の症状のあるCOVID-19およびポストCOVID症候群（PCS）の臨床実体は、主に味覚障害、頭痛、疲労、不安、うつ病、睡眠障害、心的外傷後ストレス障害などの神経精神症状を呈する。 COVID-19関連の脳損傷の病態生理は不明であるが、炎症、酸化ストレス、免疫調節異常、グルタミン

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          マウスの慢性亜鉛欠乏症は、T細胞リンパ球および赤血球生成を阻害しましたが、B細胞リンパ球および骨髄球生成は維持されました

          この研究の目的は、慢性亜鉛欠乏症 (ChrZD) がマウスのT細胞およびB細胞のリンパ球形成、骨髄球形成、赤血球形成に与える影響を調べることでした。 方法：若い成体マウスに、34、45、50日間、亜鉛十分量 (ZA) または慢性亜鉛欠乏症合成飼料を与えました。フローサイトメトリーを使用して、慢性亜鉛欠乏症 がリンパ球形成および造血プロセスに与える影響を評価するために、胸腺と骨髄の細胞組成を調べました。体重、血清亜鉛、コルチコステロン (Cs) をモニターしました。 結果：

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          マウスの慢性亜鉛欠乏症は、T細胞リンパ球および赤血球生成を阻害しましたが、B細胞リンパ球および骨髄球生成は維持されました

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          最新｜セレン濃度は早死のリスク低下と関連していることが10年にわたる研究で明らかに

          微量ミネラルのような小さな物質が、本当にこれほど多くの健康効果をもたらすのでしょうか？研究は、その可能性を強く示唆しています。たとえば、体内のセレン濃度は、免疫力と全体的な健康状態に大きく影響します。 2018年の研究では、食事で摂取してもサプリメントで摂取しても、この小さなミネラルがいかに強力であるかが強調されています。さらにこれを裏付けるように、最近の研究では、セレンが肥満に関連する炎症を軽減する上で重要な役割を果たすことがわかりました。食事からの摂取量が多いにもかかわ

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          最新｜セレン濃度は早死のリスク低下と関連していることが10年にわたる研究で明らかに

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          最新｜高齢者の認知症予防に最も有用な野菜の種類は？

          オーストラリア・エディスコーワン大学のNegar Ghasemifard氏らは、オーストラリアの高齢女性における、特定の野菜を含む総野菜摂取量と長期の老年性認知症リスクとの関連を調査した。Food & Function誌2024年10月28日号の報告。

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          最新｜高齢者の認知症予防に最も有用な野菜の種類は？

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