ビタミンD欠乏症はうつ病、痛み、炎症性腸疾患、乳がんと関連している
必要なビタミンDをすべて摂取するには、日光を浴びるのが最適です。UVA光線は肌を日焼けさせますが、UVB光線は体内でビタミンDを生成できるようにします。日焼け止めを塗ったり、屋内で過ごす時間が長すぎたり、冬に肌を覆ったりすると、肌が日光にさらされる時間が大幅に制限されるため、この重要なビタミンを摂取し損ねやすくなります。
体はビタミンDを生成し、食品から吸収できますが、ビタミンは実際に使用される前に肝臓と腎臓で処理される必要があります。これは、ビタミンDが真のビタミンではなく、強力な神経調節ステロイドホルモンであるためです。
ビタミンD欠乏症は致命的
ハーバード大学は、世界中で約10億人がビタミンD欠乏症に陥っており、簡単に回避できる健康問題を引き起こしていると推定しています。
ビタミンDは、長く健康的な生活を送るために不可欠です。
ウェイクフォレスト医科大学の内科および移行科学教授であるスティーブン・B・クリチェフスキー博士は、70～79歳の白人およびアフリカ系アメリカ人2,638人が12時間絶食した後に血液を検査しました。その後、6か月ごとに参加者に連絡を取り、健康と幸福の最新情報を聞きました。
クリチェフスキー博士は次のように説明しています。「研究参加者の3分の1にビタミンD不足（血中濃度20 ng/ml未満と定義）が見られました。これは高齢者の死亡率の約50％増加と関連していました…私たちの研究結果は、ビタミンDの低レベルが米国の高齢者にとって大きな公衆衛生上の懸念事項である可能性があることを示唆しています。」
ビタミンDの利点
現在、タイトルまたは要約にビタミンDが含まれている医学論文は 33,800 件あります。
まず、ビタミンD は炎症を改善し、1型および 2型糖尿病患者に効果があり、心臓発作や脳卒中を予防し、脳の健康と認知力を高め、感染症を予防することが知られています。
1. ビタミン D とうつ病
ビタミン D 欠乏は、季節的なパターンを伴ううつ病や大うつ病性障害のリスク要因です。日照時間が短くなると、人々は憂鬱になりやすいからです。この現象は SAD (季節性情動障害) と呼ばれています。
「さまざまな要因がうつ病の発症リスクを高め、全身性炎症と関連しているようです。これには、心理社会的ストレス、不健康な食事、運動不足、肥満、喫煙、腸管透過性の変化、アトピー、歯科治療、睡眠、ビタミンD欠乏が含まれます」と、研究者は 2013年の BMC の記事で述べています。
2. 痛みを軽減
ビタミン欠乏は、骨の痛みや神経障害を引き起こすことが知られています。
ロヨラ大学シカゴ校ストリッチ医学部の研究では、ビタミンDサプリメントが 2型糖尿病とうつ病の両方に苦しむ女性にどのような影響を与えるかが観察されました。
Psych central は次のように報告しています。「研究開始時、女性の61%が脚や足に走るような痛みや焼けるような痛みなどの神経性疼痛を訴え74%が手や指、脚のしびれやチクチク感などの感覚性疼痛を訴えました。
研究期間中、参加者は6か月間、毎週50,000 IUのビタミンD2サプリメントを摂取しました。研究終了時までに、サプリメント摂取後の女性のうつ病レベルは大幅に改善しました。
さらに、研究開始時に神経性疼痛や感覚性疼痛を患っていた参加者は、ビタミンD2サプリメント摂取後3か月および6か月でこれらの症状が軽減したと報告しました。」
3. 炎症性腸疾患の改善
炎症を軽減することで、ビタミンDはクローン病などの炎症性疾患の治療に効果的です。
研究では、クローン病患者の血清中のビタミンD値が低いことがわかっています。科学者はビタミンDがクローン病に関連する遺伝子発現に影響を与えることも確認しています。つまり、家族にクローン病の患者がいる場合は、毎日ビタミンDを摂取することで自分を守ることができます。
4. 乳がんを撃退
サイエンス ワールド レポートによると、「ネブラスカ州オマハのクレイトン大学医学部が実施した研究では、ネブラスカ州東部の農村部の更年期女性を 4 年以上にわたって分析した結果、カルシウムとともにビタミンDサプリメントを摂取すると、乳がん、肺がん、大腸がんなどのがんリスクが約60%低下することが明らかになりました」(
さらに、2007年に American Journal of Preventive Medicine に掲載された研究では、十分なビタミンDを摂取すると大腸がんリスクが 50% 低下することがわかりました。
さらに、International Journal of Cancer に掲載された研究では、血清ビタミンDレベルがわずか 10 ng/ml 上昇するだけで、大腸がんの発生率が 15%、乳がんの発生率が11%低下することがわかりました。
さらに、アメリカ臨床栄養学ジャーナルは、がん治療から4年後に、1日あたり1,100 IUのビタミンDと1,450 mgのカルシウムを摂取した女性は、がんのない生存率が77%高かったと報告しています。
ビタミンDは多発性硬化症の予防や生殖能力の向上にも効果があることを考えると、今こそ太陽の光を楽しむべき時です。