ホットビスケット

画像1 今日のブランチはホットビスケット。娘がパンケーキ以外の何か甘いものを作って食べたいというので、古い手書きのレシピを引っ張り出しました。誰に教えてもらったんだっけ? そういえば、KFCのチキンは長いこと食べてないなぁ。この生地は卵も砂糖も入っていない、シンプルなもの。バターとハチミツを載せて。

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ひなた とりこ
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