ロコモコプレート🍳🥩
こんにちは🧸
6月に入り少しずつ仕事も始まり
コロナウィルス感染拡大前の日常に
戻りつつありますが
まだまだ第2波に
怯えて過ごす毎日です😂笑
そんな時こそ
美味しいご飯を食べなきゃ!🍚
ということで、、
ロコモコプレートを作ってみました🍳🥩👩🏼🍳
"ロコモコプレート🍳🥩"
豚挽き肉 160g(大きめのハンバーグ2つくらいできます)
玉ねぎ 半分
牛乳,パン粉 大さじ2.5
塩胡椒 適量
卵 2つ
ケチャップ,ウィスターソース 大さじ1
レタス お好みで
豚挽き肉とみじん切りにした玉ねぎ
牛乳,パン粉を入れよく混ぜます🥣
形を整え真ん中を少し凹まし
オリーブオイルを熱したフライパンで
表面がこんがりするまで焼きます🍳
表面が焼けたらひっくり返して
空いているスペースに卵を落とし
蓋をして5分ほど焼きます
中まで火が通っていたら
1度ハンバーグ,目玉焼きをどけて
フライパンにケチャップ,
ウィスターソースを投入🧂
混ぜながら温めたらソースの完成です
お皿にレタスをちぎって乗っけて
ご飯をよそい
ハンバーグ,目玉焼きを乗せて
ソースをかけて
粉チーズ,パプリカを上から振りかけたら
完成〜👏🏻👏🏻
フライパンひとつで作れちゃうので
洗い物も楽でした!
味も美味しくて見た目もテンション上がり
今日の #まいにちごはん も
上出来〜🙆🏽♀️
皆さんも是非作ってみてください♪
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最後まで読んでくださり
ありがとうございました😌❤︎
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