育児日記｜さつま芋の蒸しパン作り。

偏食長男、唯一素材のまま食べられる野菜がさつまいも。食いしん坊次男は、もちろん大好物。

夫の転勤で田舎へ引っ越してきたところ、ご近所さんや習いごとの先生、子育て支援センターから次々にいただいて、今年からは長男の幼稚園でも芋掘り体験があったりして、お家はお芋だらけ！

休日で時間があったので、兄弟が好きな蒸しパンにさつま芋を入れて作ることに。
ホットケーキミックス、豆乳、卵、米油を混ぜて、水にさらした角切りさつま芋も入れたらカップに入れて15分蒸せば完成！
材料を量るのは長男、混ぜるのは次男がお手伝い。

簡単なものでもお家でおやつを作ると、甘さや材料を調整できて良いですよね。
作る過程が楽しい遊びになるのが好きで、余裕のある時は兄弟とおやつ作りをしています。
次はクリスマスのクッキーかな🎄