【本を置いてひと休み】おたんじょうびのおくりもの

　『おたんじょうびのおくりもの』を読み終えると、無性にりんごが食べたくなります。
　ぴょんぴょんが時間をかけて家中を探し回るりんご。その様子から、きっと甘いりんごなんだろうな、すっごくおいしいんだろうな、とワクワクしてしまいます。結局回想でしか登場しないというのも、読者のワクワクを掻き立てる理由かもしれませんね。

●おたんじょうびのおくりもの●

　とにかくりんごが食べたくてたまらないので、欲求を満たすべく食べることにしました。
　メーメおばさんは、あのりんごをどうしたのでしょうか。剥いて食べた？ケーキにした？それともアップルパイ？

　いろいろ想像力を働かせた結果、アップルパイが一番物語に合う気がしました。あくまでも「気がした」だけですが。
　しかし、我が家にはオーブンがありません。どうしよう！…調べたところ、レンジとフライパンを使って作る方法もあることが分かりました。しかも、私のようなお菓子作り初心者でも作れそうです！これを参考にしながら作ることにしました。

材料4つ！フライパンで作れる！とろ〜りサクサク♡アップルパイ

○ぴょんぴょんのような子どもも手軽に食べられるミニアップルパイ○

①材料
りんご　1個
砂糖　大さじ1（甘い方が好きな方は1.5～2）
バター　10グラム
冷凍パイシート　2枚

②作り方
りんごを細かく切る。

●皮は剥きました●

レンジで２分加熱。
そこに砂糖とバターを入れてよく混ぜ、さらに１分半加熱する。

●耐熱ボウルがないのでタッパーで●

冷凍パイシートを８等分にする。
※２枚使用のため画像✕２となる。

●手のひらサイズになりました●

４枚に加熱したりんごを乗せ、残りの４枚で蓋をする。周りをフォークで押さえるとよい。

●１つにつきりんご６〜７個くらい●

フライパンで片面３〜４分焼く。
焼いている間は必ず蓋をする。

●お餅みたい！表面に卵塗ればよかったです●

お皿に盛れば完成！！

●やっぱりお餅みたいです●

　冷凍パイシート２枚を使ったので、計８個のミニアップルパイができました。りんごが少し余り、パイシート３枚用意すればよかったかな、それとも８等分せず４等分にしていれば全部使い切れたかな、という反省付きの１時間になりました。

　本を閉じても物語を楽しめる--これも幸せの１つですね。