毎朝ドリップ #020 2024.05.05
何となく始めた毎朝のハンドドリップの記録も、気が付けばエントリNo.20になりました。
特に変わり映えもしないし、誰かの役に立つわけでもないけど、こうやって毎日何かに取り組んで、記録することは楽しいね。
ハンドドリップ自体はかれこれ3?4?年やっていて、つまり実際は1,000回以上の数をこなしているわけなので、初めての頃から記録していたら面白いことになっただろうなと、少し残念な気持ちにもなる。
私の胸の中だけにある、過去の1,000回たち…
ドリッパーごとキッチンにひっちゃかしたこととかあったなあ…
とても掃除が大変だった。臭いし。
これが2020/8/20ですってよ。やっぱ4年近くやってんだな。
そんなこんなで、今朝はおサボりアルティメットスタイル。
台形ドリッパーだったんで、ぬるめの88°Cで抽出。
うまい具合に苦味をマスクして、飲み口まろやかな感じに仕上がりました。(こういうのは「自分がそう思っている」という事実が大事だから)
美味しかったな。
好きなことでも、毎日やっているとサボりたい日が来たりする。
好きじゃないことを毎日やっている、私たちって本当に偉いね。
今日は友達たちと「昼から外で飲もうぜ!」と言って、代々木公園でピクニックしてきた✌︎
楽しかったな。
明日はもちろん、二日酔いで1日が潰れる予定✌︎
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