毎朝ドリップ #018 2024.05.03

あっという間にこんな時間だぜ…

今日は、なんと、コーヒー豆を切らしてしまっていて、苦肉の策でドリップバッグのコーヒーに登板してもらった。

たまにコーヒーを切らすので、緊急用として、ドトールのドリップバッグのアソートボックスを買い置きしている。

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今日はここから、違う味のものを3つ選んで、全て開封し、いつものようにフィルターをセットしたドリッパーに開けて、抽出した。

3つにしたのは、1つだけだと味が心許ないから。
違う味をピックしたのは、そうするといろんな味が混ざって、深みが出そうだなと思ったから。

仕上がりは上々。
普段のコーヒーよりも香りで劣るけれど、味は全然「飲めるな」って感じだった。

今日は旦那さんの友人たちが毎年開催しているBBQに参加して、夜まで飲み会だったから、コーヒーを調達する時間もなかった。
明日ももう一回ドリップバッグに登板してもらわないと。