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インフル後の疲労感😢炎症が原因🔥抗炎症作用のある食材リスト🥰倦怠感から回復期の食事は大事🎵

薬は無いが、改善効果のある食材はある!

高熱の出る感染症
・インフルエンザ
・新型コロナ
・ウイルス性の風邪 等


治っても倦怠感や疲労感が続くことがあります。
100%、原因が究明されてはいないが、脳に炎症が及ぶことが一つ理由として挙げられています。

倦怠感をスッキリ治す薬的なものは、無い!

しかし、抗炎症作用のある食材は様々な研究から見つかっています!
せっせと食べることで、嫌な倦怠感の改善があり得ます。


<抗炎症用おススメ食材リスト>

★まずは、ハーバード大が論文をまとめて発表した抗炎症作用のある食材のリストです🥰

〇 トマト🍅
〇 オリーブオイル
〇 濃い緑の葉野菜🥬
〇 ナッツ
〇 果物
〇 脂ののった魚(鮭、サバ、イワシなど)

次に関節炎の炎症を抑える効果が見つかった食材です🥰

〇 ブロッコリー🥦
〇 しょうが
〇 ニンニク
〇 
くるみ
〇 ベリー類(イチゴやブルーベリー等)🍓
〇 ホウレンソウ
〇 ぶどう🍇


★最後に、抗炎症&抗酸化作用の強い食材として注目の食材です!
新型コロナ後の後遺症などの改善のためにもすすめられてきました!

〇ターメリック💛🍛
黒コショウと共に摂取すると、効果が強くなることもわかっています。
私の愛用品はこれ⤵


週1で作る【カレーチャーハン弁当💛】
ターメリック、カレー粉、胡椒、トマトケチャップをベースに味付け!
季節の野菜やキノコと共に炒めます🎵
(この日は小松菜、紫玉ねぎ、舞茸、コーン)

オートミールの味付けにターメリックを使うこともよくあります!


<まとめ&おススメ記事>


予防接種の予約日を待たずに、先日、実はインフルエンザになってしまいました💦
流行先取りでも、これは嬉しくない😢

治った今も倦怠感が残っているので、改めて調べて、抗炎症作用の食材を更に増やして食べているところです。

紫のカリフラワーとブロッコリーのマリネ
イタリアンハーブドレッシングで合えた🎵
美味しかったです~🥰

オレガノ等をブレンドしたイタリアンハーブミックスも、リピ買いしてよく使います。抗酸化物質の宝庫でもあるハーブを美味しく食べられます!

味付けは、
・イタリアンハーブミックス
・亜麻仁油(n-3系脂肪酸は抗炎症作用あり
・ポン酢
・シークワーサー果汁
・黒コショウ


愛用品はこれ⤵⤵(香り豊か‼)




ちなみに、感染発熱中も食欲は無かったが、抗炎症作用&抗酸化作用のあるものをなるべく多く口にするようにはしていました。
多くのハーブ類、緑や紫の濃い野菜や果物は、抗炎症&抗酸化作用のある物質の宝庫です!

もう一つ、大事なのは、炎症を悪化させるものを避けること!
私も徹底的に、嫌な油脂類を避けておりました。

👉詳しく知りたい方は、コチラ⤵



疲労感を無視して仕事やバイトに行くために、カフェインを摂ってがんばる!

それは、本末転倒の自分をいためつける行為です。だから、そういうことは、いい歳になっているし、しません。

本来、高熱を出してまでウイルスと戦った体を休ませるために倦怠感があるんだと思います。

休め!のサインです。
がんばるな!のサインです。

良い食材を食べながら、自分に優しくしましょう~💛


最後までお読みいただきありがとうございました。
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はつみ|管理栄養士|プラントベースの栄養と料理@ベジ広間の縁側


<参考文献>
(1)Foods that fight inflammation. Harvard Women’s Health Watch August 29,2000
(2)Barry Sears. Anti-inflammatory Diets. J Am Coll Nutri. 2015;34 Suppl 1:14-21
(3)Janelle Ringer. 7 foods to improve arthritis symptoms. LLU news letter Nov 2018
(4)Betul Kocaadam et al. Curcumn, an active component of turmeric (curcuma longa), and its effects on health. Crit Rev Food Sci Nutri. 2017 Sep 2:57(13)

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はつみ|管理栄養士|プラントベース食の栄養と料理@ベジ広間の縁側 Hatsumi Matsui RD
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