「#maldon」の人気タグ記事一覧｜note ――つくる、つながる、とどける。

【イギリスのスーパー】調味料だけで、野菜が美味しい

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雪はまだだ。ハムエッグには醤油じゃなくて、エセックスの海塩。溶けだしていく遠い、遠い断崖。

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スキアラバ・ミラノ・カツ。

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味付けをせずにソテーして、①結晶がピラミッドの塩、②トマトソース、③りんごジャムで食べてみる。

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