大根、今までくさみや苦味が生臭く感じて食べれなかったけど、お米とホクホクになるまでゆでてからたべたら、何もつけなくても、または醤油だけでもおいしいな 特に葉っぱの根本（薄い緑のところ がほんのり甘い