【米粉を使ったホットケーキミックス】昨日会社がテレワークだったのでおやつにちょいと作ってみました。多分水分量が適当すぎてパンケーキになってしまった。粉がサラサラしててあっさり。小麦粉のホットケーキよりもちっとしなかったのはそのせいだと思います。今度はちゃんとした分量で作ってみます