先ほど紅茶シフォンケーキに挑戦。 焼く前の空気抜きを忘れた。 でも美味しいから問題なし。

久々、江戸川区銭湯いった。江東区より先の都営新宿線駅は久々だった。駅改札口で、江東区福祉施設で作る豆腐シフォンみたいなのを買った。これも豆乳使っているらしい。