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2025年もどうぞよろしくお願いします!今年の抱負を漢字一文字で表すと「飛」です。物理的にも気持ち的にも飛ぼうと思っております。 元旦は、姪甥3人に振り回されて過ごしてまして、自分のために時間を使えるって贅沢なんだなあと実感。何もできないので一人になりたいです。。。

年末、作る人。昆布巻き編

1年前

#501 ぼやけている2024年のスタート

三が日は明けましたが、今年の、我が家のおせち。確かに豪華ではあるものの、何らの「意味」も見いだせない、「単なる豪華な食事」でしかなく。しかもこの手のものって、夏頃に作って、後は冷凍保存なの、ご存じですか? 一度凍らせている分、食感も悪い。「おいしいけど、おいしくない」です。

明けまして2021年 料理はあくまで趣味だなっと・・・