新里芋の山椒味噌和えを愛してる 【材料】 ・新里芋 ・冷凍しておいた山椒味噌 新里芋のの季節の為に、春先に山椒味噌を作って冷凍庫焼けしないように厳重に梱包して冷凍している。 ▼山椒味噌のレシピはこちら▼ https://note.com/lcopo/n/ndd2d0ae8f294?sub_rt=share_pw

茹でた里芋の胡麻味噌和えと山椒味噌和えを愛してる 【材料】 ・皮ごと茹でた里芋 ・冷凍しておいた山椒味噌（麹味噌、生の山椒の葉、みりん、三温糖、くるみ） ・胡麻味噌（麹味噌、すった白ごま、みりん、砂糖） 里芋は皮ごと茹でた物が好き。 冷凍しておいた山椒味噌はこれで終わり。