おはようございます。 昨日、八百屋さんで買ったこかぶ。 今日の夜ごはんに使おうと思う。 少し前から出てきた壬生菜(みぶな)もおいしい。 なべに、壬生菜と油あげを入れて、 白だしまたは、しょうゆをまわしかけて、 ふたをして弱火でじっくり。 水分が出てきて、いい感じになります。