「ぼた餅作り」の続き 製作から4日後には餅米が固くなっていると投稿では語った でも、1週間経過した昨日、餡子が足りずぼた餅になりきれなかった餅米のみをラップで包み冷蔵保存していたものを食したら、固くなかった ？ぼた餅にした分は餡子に水分持っていたかれたから固くなったのかな？