【定番の東京土産】 お土産選びの余裕がないときでも 主要駅でサクッと買えて便利な シュガーバターサンドの木。 サクッとした歯応えが好き♪ でも、 味にうるさい娘は言うのです。 「そんなに美味しい？ 　あったら食べるけど、ふつー」 ふふ、忖度のないあなたが好きよ♪

料理の味を決めるのは食材や調理方法だけではない。食材の由来や特徴、食べる場所、同席者、料理人、全体の雰囲気など、つまり料理に付随する「情報」も大事な要素だ。 https://note.com/takami_haruka/n/n14cc285df69c