飲食店開業に関する工事はテンポスまで! 飲食店を開業する際に、初期費用の多くは工事費用です。 内装、外装、看板、厨房機器の手配などを一括で依頼することで 手間とコストを抑えましょう! テンポスで全て提案致します。
飲食店でどの業態でも必要になる冷蔵庫!保健所検査での基準は「温度計がついているか」庫内が冷えていなければ食材に影響を与える為、検査の項目に。業務用の冷蔵庫類は温度が外に表示があるものが多いが、ストッカーや家庭用冷蔵庫を使用する場合温度計がない為、別で温度計を取り付けてください。
#保健所 の基準で「温度計がついているか」 業務用 #冷蔵庫 は温度が外から見えるようになっているのでご安心ください! その他、#厨房機器 #厨房設備 の選定などご相談くださませ!! ▼開業に関するお問合せ http://tiny.cc/iphbvz #テンポス
ドリンクなどを入れる、前面がガラスのスライド扉の冷蔵ショーケース、便利ですよね。でもこれ、野菜と果物をはだかで収納するのはNG。 野菜から出るガスが、機械の銅管を痛めてしまい、冷えが悪くなる原因になります。保管する時は、密閉できるタッパーに入れるなど、工夫してくださいね。
意外と知らない、冷蔵庫の温度設定方法ご紹介!Part2️⃣ 今回はホシザキの冷蔵庫の温度設定の方法 ①温度設定の横にある、設定表示ボタンを押すと現在の設定温度が表示されます ②設定表示ボタンを押しながら⬆️を押すと温度が上がり ③設定表示ボタンを押しながら⬇️を押すと温度が下がります
今回はフクシマガリレイの冷蔵コールドテーブルの温度設定の方法をご紹介♪ ①SET■を約5秒ほど長押し ②点滅している数字が現在の設定温度です ③DOWNで温度を下げて、UPで温度を上げることが出来ます ④温度を設定したらSET■を押して完了 メーカーによって設定方法は異なります。