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「オリーブ油ってこんなに美味しかったっけ?」冷凍庫の右奥隅に置かれたミニソーセージを袋から5本抜いてレンジでチンしてバジル、オレガノ、イタパ、黒コショウをパラリしただけで適当に食べようと思って口にしたソーセージがただスーパーでイタリア産だったから買った油で旨味が増幅した奇跡的に。

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バジルの白い花が咲き始めると,夏の終わりを感じます。          【畑とごはんと猫便り】vol.15

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フードドライヤーを使ったドライハーブの作り方【ミント・バジルなど全13種まとめ】