昨日は超久し振りのホムパでした。どの位久しぶりかと言うと、元旦以来です。元旦のランチに相方の弟を呼んだだけ。去年はロックダウン前も、後も、しょっちゅう人を招いたのに何故か今年はそんな気にならなかった。6人から8人くらいの、少人数で集まるのが好き。又やろうっと。
今夜のホムパのお料理仕込み完了! あとはオーブン任せ。 チーズが半分しか乗ってないのは、チーズNGな人がいるから。 イタリア人なのにチーズNGとかニンニクNGとか、生きてくのが大変そうだな。