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100年間、井波に息づく『ドジョウの蒲焼』を食する文化
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ものづくりの情熱が生む、老舗の看板に甘んじない『ユニークかつ美味しい』純米酒
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井波に愛され、頼られて125年。まちの美容室「みたに」さん
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【募集終了】日本一の木彫りのまち”井波”の彫刻刀専門店『匠雲堂』一流の研ぎ職人が技を教えます。
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300年超、井波町の変遷とともに多様なお客様に寄り添い続ける『東山荘』
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~井波彫刻宗家「番匠屋」16代目が語る~「井波彫刻」と「番匠屋」が時代を乗り越え続いた理由と“感謝”
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