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作り置きおかず ボラの煮つけ、蒸した菜の花、蓮根と南瓜の炒め物

年末年始を彩る ブロンテ産ピスタチオのケーキ

シチリア産の食材たち。岡山県蒜山の「オリーバシクラ」さんから届きました。シチリア出身のオーナーが厳選した上質な品々。EXVオリーブオイル3種、ブロンテ産ピスタチオ、オレンジの花のはちみつ、地中海マグロのオイル漬け、シチリア産アラーチ。サンタさんがちょっと早く来てくれました🎄✨

時には贅沢に ブロンテ産ピスタチオのジェラート

夫の料理#9 基本のトマトソース

夫の料理#6 フレッシュバジルでバジルペースト作り