油脂は栄養価の高い食品だが、動物性・植物性問わず健康効果を謳う油脂は「融点が低い」特長を持つ。低温下でも固まらないため、体内脂質をサラサラに保つのだ。 脂肪を溜めやすい時季こそ「C8オイル」 https://note.com/cliphiroko/n/n6024e539137c

雑誌を見ていたら『エパ』という単語に出会った。 なんか、健康食品らしい。 よく読んでみたら、EPA (イー・ピー・エー) の事だった。 何時から『エパ』とか言うようになったんだろう・・・？ エイコサペンタエン酸でいいじゃないか・・・。