こんにちは、あおみどろです。 今日のコーヒーというコーナー作ろうかなって思い、 「今日のコーヒー」です(笑) エチオピアのモカ イリガチェフェというお豆。 エチオピアはコーヒー発祥の地で なかでもイリガチェフェ村は優秀なコーヒー産地だそうです。 発音しにくい名前です(笑)