もやし焼きそば旨過ぎる(笑) もやしの卵スープも美味しいし、 火加減の調整が上手くなると、もやし中毒になりますね(笑) あの食感って、他の野菜には無いような気がします。 それでいて低カロリーで、食べ応えも抜群。 冷凍せず、買ってすぐに料理に使うのがポイントかもしれません。