スナップえんどうを野菜売場で見かける季節になってきた。春だなぁと感じながら、カゴに放り込む。

2分ほど塩茹でにしたスナップえんどうを、あつあつのうちにマヨネーズをつけて口に放り込む幸せ。『口福(こうふく)』とはまさにこのこと。春先の贅沢なひとときなり。