140文字の日常(2024年11月13日)

初めて銀杏ご飯を炊いた。いつも通りにお米を洗って、いつも通りの水量を鍋に注ぐ。そこに十五穀米をしゃらしゃらと入れて、市販の白だしを少し。さらっとかき混ぜて、銀杏をぱらぱらとおいて炊き始める。ふんわりと美味しそうに炊きあがった。銀杏の黄色が黄葉を思わせる。実際、ほんとに美味しかった。上出来だ。