お家deハンバーガー🍔
今日も運活おばちゃんのページへ来てくれてありがとうございます。
あなたのお腹も美味しいもので腹パンになりますように。
アメリカ人はやっぱりハンバーガー
最近ハマっているYoutubeの地獄海外難民chさんの美人嫁(アメリカ人)がよくご自宅でハンバーガーを作っておられます。
あまりにも美味しそうなので私もお家で作ってみる事にしました。
バンズが無い
日本のスーパーやパン屋さんではハンバーガー用のバンズが売っていません。
ここはロールパンで代用しましょう。5つ入りで170円です。
お次はパティ用の牛肉ミンチ…100g / 200円越えでひよってしまったので、牛7豚3割の合い挽きミンチで代用します。
それでも100g / 168円=438円ですね。
難ちゃん嫁はパティと玉ねぎで作っている時もあるので、あとはお家にあるもので良きとします。
まずはマヨネーズ+ケチャップを同量、タバスコをちょい足してオーロラソースを作っておきます。
ロールパンはバンズのように上下に半分にすると食べにくいのでてっぺんから縦に切り目を入れて、トースターで軽く温めておきます。
ロールパンはすぐに焦げてしまうので1分程度温めたらそのままトースターで保温しておきましょう。
ロールパンなのでパティは小さめの小判型にして、端っこで玉ねぎも一緒に炒めます。
さて、お味の方は?
パティが焼けたのでトースターで温めておいたロールパンに玉ねぎを挟んで、オーロラソースをかけて、更にパティを挟んで上からオーロラソースをかけましょう。
チーズを挟むのを忘れましたが、まあいいでしょう。
余ったオーロラソースも上からたっぷりかけて頂きます。
ほうほう。なかなか美味しいではありませんか。
やはり作りたてはうんまーい。
さて、コスパは?
ロールパン(5つ):170円=@34円
合い挽きミンチ:438円=@87.6円
その他(玉ねぎ・マヨネーズ・ケチャップ)=30円@6円
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1つ=127.6円
ふむふむ。やはり自作ハンバーガーはお安いですが、
マクドナルドさんのチーズバーガーが200円、マックチキンバーガー180円と考えると購入しても良いような。ピクルスとチーズとか入っているし。
牛肉ミンチが半額とかでゲットできた時は又、お家deハンバーガーをまた作ってみたいと思います。ごちそうさまでした。
ここまで読んで頂いてありがとうございました。
あなたのお家ごはんが美味しいもので満たされますように、