みそまん図鑑 No.8 焼津市 郷土菓子店 かしはるさん
アラフォー夫婦による一から学ぶ和菓子、みそまんシリーズNo.8。
焼津みそまん学会「かしはる」さんの味噌まんです。焼津みそまん学会のみそまんのラストとなります。かしはるさんは、主に静岡県中部に何店舗か展開されているお店屋さんです。
かしはるさんのみそまんのみ、フルーツ素材(三ヶ日みかんパウダー)を使った、変化球のみそまんとなっています。みかん×みそ×こし餡がどうなるのか、とても楽しみです。
僕 :口に入れた瞬間にみかんの良い香りが広がるな~。その後にみその香りが来る感じか