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開業2年目

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本
看護師が営む店、スナック以上小料理屋未満『博多okatteふじコ』2年目の記録
運営しているクリエイター
しぃちゃん（福岡市の看護師が営む店『博多okatteふじコ』店主）

#開業

しぃちゃん（福岡市の看護師が営む店『博多okatteふじコ』店主）

しぃちゃん（福岡市の看護師が営む店『博多okatteふじコ』店主）

気づいたら開業１年半が経過していた件(遅延記事)

気づいたら開業１年半が経過していた件(遅延記事)

このマガジンは、福岡市中央区在住の現役看護師が、飲食店“昼から飲もう、日替わりおかずと楽しいお酒”「博多okatteふじコ」を福岡市グルメタウン薬院に開業。開業前からnoteを綴りはじめ、開業して１年半が経過しました。
飲食店×看護師、看護師を副業に。
そんな私が考えた事を書き留めた記録です。

飲食店の廃棄は１年未満で30％　⏩️無事経過
　　　　　　　２年未満で50％　⏩️経過中
３年以上継続

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しぃちゃん（福岡市の看護師が営む店『博多okatteふじコ』店主）

しぃちゃん（福岡市の看護師が営む店『博多okatteふじコ』店主）

Instagramの投稿記事の写真に素人なりの最大限力を注ぐ。

Instagramの投稿記事の写真に素人なりの最大限力を注ぐ。

このマガジンは、福岡市中央区在住の現役看護師が、飲食店“昼から飲もう、日替わりおかずと楽しいお酒”「博多okatteふじコ」を福岡市グルメタウン薬院に開業。開業前からnoteを綴りはじめ、開業して１年を迎えました。そんな私が考えた事を書き留めた記録です。

お店を開業して1年半が経ちました。
Instagramの投稿を営業日は必ずしようと決めて毎日挙げています。

私は元来写真を撮るのが好きなの女

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