餃子弁当（R6年8月）
2024年を迎えた気がしたのにもう8月か。恐ろしい。暑さも異常。恐ろしい。それでも今月も元気にお弁当食べましょう。
8/1（木）
・焼きうどん
・きのこのお味噌汁
私の焼きうどんは超美味しいからね✌️野菜たっぷりにニンニクバターだし醤油味！野菜の甘味とニンニクのパンチが最高✌️汁作るのダルと思ったらこの前貰ってたお味噌汁があってラッキー✌️雲仙きのこ本舗さん🍄🟫フリーズドライだけどきのこたっぷり入って最高！
8/2（金）
・冷やし鶏ラーメン
・めかぶ
この夏一番のヒットメニュー！汁が少なくて分かりにくいけどこれはラーメンだよ。元は冷やし蕎麦のレシピなんだけど美味すぎて作りまくったら蕎麦がなくなって中華麺で作ったらより最高だったのでそこからは中華麺でばっかり作っている。もうこれは本当に最高です。
8/5（月）
・ディル風味鰤ソテー
・だし巻き卵
・モーニングサーブ
・小松菜しめじの胡麻和え
・とうもろこしごはん🌽
・人参玉ねぎ生姜スープ
鰤に粉まぶしてバターソテーして最後にドライのディルをふりかけた！少しでもしっかり風味があって美味しい😋夏に一度は食べたいとうもろこしごはん、今年も無事作れた🌽✌️
8/6（火）
・パネーンカレー（挽肉、ミックスベジタブル、じゃがいも）
・鶏ごぼうサラダ
ロイタイのパネーンカレーが美味いと聞いて買ってみた！検索したら誰かがこんな感じで作ってる投稿があって真似た！真似るために百万年ぶりともいえるミックスベジタブル購入！律儀！そして数多の人間をグリンピース嫌いにしたはずだったのに普通に美味くなっててウケた。冷凍技術も向上しているんだろうなと思った2024年、夏。肝心のカレーは辛かったので悪い癖でココナツミルクを追加したら味が薄くなりすぎて、辛味の要素として豆板醤とかいれてもはや原形をとどめていない。リベンジせねば。でも美味しかった！甘いのにからーい！夏の味。
8/7（水）
・豚こまチーズ焼き
・小松菜切り干し大根煮浸し
・出汁巻き卵
・鮭とうもろこしごはん
・大根とわかめのお味噌汁
先日作って冷凍してたとうもろこしに鮭を混ぜた！美味いに決まっている。豚こま、チーズ、片栗粉、塩胡椒を混ぜて適当に丸めて焼いた。楽でうまい！
8/8（木）
・あんかけ焼きそば
暑いんだけどだからこそ日々エアコンの下で働いているOLにとっては温かいごはんが嬉しい！最近うずら卵が特売にならずご無沙汰でしたが、やっぱ八宝菜の主役はうずら卵だからねえ、やっぱり美味い！学校給食でうずら卵による事故が発生したのを受け、排除の方向になっていてうずら業界が大変だとニュースで見た。もともとうずら農家は減少の一途を辿っているとも聞いたことがあるのでうずら卵の未来を憂いているよ私は。特売じゃなくても買おう・・・！
8/9（金）
・鰻おこわ
・お吸い物
鰻がどうしても食べたくて中国産の安いやつ一切れを堪能するべくおこわを炊いた。なんて涙ぐましい努力！！！しかも全然もっと鰻食べたい！になって終わった…もっと、鰻をもっと…！お吸い物は、お弁当箱に叩き梅、とろろ昆布、オクラ、胡麻、鰹節、白出汁を入れてきて食べる前に湯を注いだ！これ美味いのよね〜！オクラ初めて入れたけどいいわ！
同量のうるち米ともち米のミックス米を薄い出汁で炊いて、炊き上がりにタレをぶっ込んで上に錦糸卵、鰻を乗っけて蒸らした。少し水っぽく感じたので追加で蒸した。美味しさに貪欲すぎる。
8/16（金）
・海老カツ
・ミックスベジタブル出汁巻き卵
・筍ごはん
・海鮮チゲスープ
ただいま、現実弁当。ほどよい長さの盆休みを経てまた現実です！海老カツはお惣菜、スープはインスタントですが、卵もごはんも作ったので💮ミックスベジタブルに海老のピンクで可愛らしい！
8/19（月）
・青椒肉絲
・とうもろこしごはん
・鰤のアラ汁
先週1日だけ出勤したけど、やはり今日からの人が多いのか通勤時も先週より多かった気がした。にしても弁当ダルすぎ！なので暑いうちは当分手抜き気味が続く予感がするな。いつまで暑いのかなぁ。
8/20（火）
・カレー
・玉ねぎサラダ
手抜きというレベルを超えこの中の自炊部分は炊いた米のみ、しかも冷凍してたやつ！何もしてないってこと！カレーマルシェに長年の憧れがあり、とうとう食べたがまぁ普通に美味いね、くらいのことでした🍄🟫大人になるとは感動できることが減ることよ…
8/21（水）
・ハンバーグ🐖🐃
・ブロッコリー🥦
・とうもろこしごはん🌽
・冷製かぼちゃポタージュ🎃
突然ハンバーグが食べたくなることがあるよね！美味しくできた🎶まだ暑いのでポタージュは冷たいままで🎃バターナッツかぼちゃを使ったよ！本当に美味しい！感動！昨日の言葉は撤回だ！！！！
8/22（木）
・ハンバーグ
・ハム花
・焼きピーマン
・焼き椎茸
・スマイルポテト
・ごはん
・かぼちゃポタージュ
わーーーーーーーーんスマイルポテトが悪い顔になってたーーーーー😭可哀想😭絶対会社来たくなかったんだ😭ごめん😭ハンバーグのソースをたっぷり吸って美味しかった😭♡
8/23（金）
・尾道焼きそば
・わかめスープ
これね、久々作った！張り切ってチャーシューから作ったよ🎶美味しかった〜！平打ちの麺って少なくとも広島では気軽に買えないので焼きそば麺で代用した。お店で食べたいよ～！今年あたり行きたい。
8/26（月）
・からあげ
・出汁巻き卵
・焼きピーマン
・小松菜の浅漬け
・パンダおにぎり（梅、明太）
・豚汁
弁当作るんめんどうじゃし、今日は豚汁と塩むすびでよろしいわ。と思って作り始めても、まぁ卵くらいつけとこか、塩むすびじゃ味気ないしパンダにして中になんか詰めよか、弁当箱詰めるとなると隙間に野菜おかず作るか、冷凍庫のから揚げ１個入れとくか・・・となるのが食いしん坊の弁当。
8/27（火）
・あらびきグルメイドステーキ
・海老フライ
・チーズオムレツ
・きのこのガーリックライス
・クラムチャウダー
山本ゆりさんのブログに出てきたあらびきグルメイトステーキ、気になって速攻買ってみた！ハムステーキって感じ？美味しい！山本ゆりさんのブログ面白いよね～。好き！ガーリックライスが美味しく出来てハッピー！
8/28（水）
・鯖の竜田揚げ
・だし巻き卵
・焼き甘唐辛子
・ごはん
・大根とお揚げのお味噌汁
リュウジさんレシピの鯖缶の竜田揚げ作ったことある？材料、鯖缶・白だし・生姜だけのドシンプルで味の想像つくものしか使ってないのに毎回美味くて驚く。甘唐辛子が爽やかな辛さで超美味しかった！良く焼き、最後に醤油をジュッと焦がす！鯖缶の汁はお味噌汁の出汁に使って無駄なし🐟
8/29（木）
・からあげおむすび
・出汁巻き卵
・じゃこピーマン
・小松菜の浅漬け
・南瓜ときのこのお味噌汁
ほっこり秋お味噌汁、彩りにニラを入れたらなかなか良い組み合わせだったな！大好きからあげおむすびがあればそれだけで最高です(^^)/
8/30（金）
・牛筋入りお好み焼き
広島は台風の影響で昨日の時点で公共交通機関の終日運休を発表していたが、徒歩通勤の私には何の影響もないので渋々出社したところ、台風なのに来たからという理由でお好み焼きが振舞われた✌棚ぼた✌ただ来ただけなのに✌最高に美味しかった✌そして台風も弱体化したとかで思ったより控えめな感じで何よりだった。
そんなこんなで、え？もう終わり？って感じであっという8月は間に過ぎ去ったなぁ。
おわり