【餃子メシ】エッグキーマと3種のスパイス副菜とマンゴーラッシー

ナマステ〜🙏🇮🇳餃子だよ〜🙏🇮🇳

先日カレーランチを披露したところおてだまさんがコメントしてくださったのでお返事がてら久々にエッグキーマ作ったよ〜！

私の、いやかなり多くの方のスパイスカレーの師匠・印度カリー子さんのチキンカレーレシピをベースにちょこっとアレンジ！

《今回の材料》（2人分とは思えない2人分）
ニンニク、生姜　1かけ
玉ねぎ　1個
トマト缶　1/2缶（orトマト1個