毎日ロゴday16・2月16日

2/16は寒天の日

2005(平成17)年2月16日、NHKのテレビ番組『ためしてガッテン』で寒天が取り上げられたのを機に寒天が大ブームとなったことにちなんで、日本有数の寒天産地でもある

長野県茅野商工会議所
長野県寒天加工業協同組合

が放送日となった2月16日に記念日を制定したそうです

糸寒天→寒天→お皿への様子を表現しました