【宇都宮で海に溺れる】まん蔵(美食の街宇都宮#52)
最近、縁あって月一以上のペースでお邪魔出来ている【まん蔵】さん。
いつも新鮮な刺身を楽しませてくれます。
この日は、結婚を控えた妹と訪問。
お互い30を過ぎて、あまり兄妹飲み🍻していないな、と誘ってみました。
妹は誕生月で、大の牡蠣好き!
圧巻の刺身と岩牡蠣で驚かせてやろう。
大将に無理言って、岩牡蠣を用意してもらいました。
(ありがとうございました😭)
話は写真に戻り、この日の刺し盛りもキレッキレ。
本鮪
ヒゲソリ鯛
カサゴ
〆鯖
石垣貝
白イカ
鱧湯引き
しま海老
という、オールスター!!
もちろん全て美味しいですが、特に印象に残ったのが【しま海老】。
海老の濃厚な香りが口の中に広がりました。濃すぎて鼻血が出そうなレベルです。
続いては大きな【岩牡蠣】
これがまた、ブリンブリンのキレッキレ。
スリム体型の妹ですが、この巨大牡蠣を二つも平らげていました。
中々出来ない、兄妹飲み🍻
良い時間をまん蔵さんで過ごしました。
ご馳走様でした、ありがとうございます😊