ベジタリアンの方ってどんな人がいるんだろう?ちょっと怖い?激しい活動家の方が多いんでしょ?みたいなイメージありますよね。そんなイメージを払拭するような素敵な方々、良い意味で普通の…
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#ベジタリアン
菜食インタビューvol. ① まりさん
こんにちは、Grino編集部です!
今回はGrinoサポーターをしていただいている「まりさん」のインタビュー記事です。
現在はオリエンタルベジタリアンで、お肉やお魚、魚介類、ネギ・ラッキョウ・あさつき・たまねぎなどのごくんは食べない生活をしているまりさん。たまご、乳製品は食べるようにしていて、台湾素食や日本の精進料理に近く、10年ほど続けているそうです!
菜食を始めたきっかけや菜食生活で感じる