自家製手打ちパスタ

カルーバのパスタ生地。
カルーバは日本語ではいなご豆と呼ばれており、地中海沿岸のシチリアで主に栽培されカカオの代用品としても使われています。

明日も自家製の手打ちパスタや天然酵母を使ったパンなどをご用意してお客様の御来店を心よりお待ちしております。
　
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