銀座花りん

【2023/4/24 Open✨】 ✽東京メトロ銀座線/日比谷線/丸の内線 「銀座駅」B3出口より徒歩4分 ✽ミッションは〝日本文化の継承〟 ✽本物の発酵調味料を使った和食🍚 ✽日本伝統の食器を使用🥢

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【2023/4/24 Open✨】 ✽東京メトロ銀座線/日比谷線/丸の内線 「銀座駅」B3出口より徒歩4分 ✽ミッションは〝日本文化の継承〟 ✽本物の発酵調味料を使った和食🍚 ✽日本伝統の食器を使用🥢

【銀座花りん 大女将紹介】伝統と革新の架け橋ー大女将 友香さんのおもてなしの精神！

こんにちは！ 銀座 花りんです✨ 本日は、銀座 花りんの 「私が女将」で有名な大女将をご紹介します！ 銀座花りんでは、伝統とこだわりを守りながら、 より一層お客様に愛されるお店作りを目指しております。大女将 の心のこもったおもてなしと温かな空間を提供してまいります。 以下、大女将のご紹介とご挨拶をお届けいたします✨ 銀座 花りんの大女将、 友香さんは埼玉県の出身です！ 最近のマイブームは？とお聞きすると、 「発酵と麹を愛し、微生物を愛でることです！」 と、微生物にまで

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    • 【銀座花りん 女将紹介】お店の心を支える女将の物語─つるちゃんのご紹介

      こんにちは！ 銀座 花りんです✨ 本日は、銀座 花りん 「大女将の右腕」女将 つるちゃんをご紹介します！ 料理とお酒のペアリングを楽しみつつ、 銀座の地で自らを磨き続けている女将。 大女将への憧れと銀座での可能性を胸に、お客様に「ただいま」と思っていただける場所を目指す、女将 つるちゃんの想いをお届けします🤲 銀座 花りんの女将、 つるちゃんは東京都の出身です！ 最近のマイブームは、 「料理とお酒のペアリングを見つけることと、はしご酒♡笑」だそうです😆🍷 そんなつ

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      • 【銀座花りん 若女将紹介】キャンプ好き若女将、修行の地─ももなさんの挑戦とおもてなしの心

        こんにちは！ 銀座 花りんです✨ 本日は、銀座 花りん コリドー店の 若女将をご紹介します！ キャンプ愛あふれる自然派な一面を持ちながら、お店では真摯に修行の日々を積んでいます。 若女将ももなさんの 挑戦と想いをお届けいたします⭐️ 銀座 花りんコリドー店の若女将、 ももなさんは東京都大田区の出身です✈️ 最近の流行りや、ハマっていることを聞くと 「毎日のように勤務スケジュールを見ながら、 キャンプに行ける隙があるかチェックしています。笑」と、 キャンプにどハマり中の

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        • 【銀座花りん 若女将紹介】温かい笑顔と細やかな心配り─大阪出身さやちゃんの温かな和のおもてなし

          こんにちは！ 銀座 花りんです✨ 本日は、銀座 花りん 本店の 若女将をご紹介します！ 和の文化への興味を持ち、 日々お客様に最適なおもてなしを心がける 若女将 さやちゃんの温かい人柄と お客様を大切にする姿勢をお届けします😊 銀座 花りん本店の若女将、 さやちゃんは大阪府の出身です✈️ 最近の趣味は、ヨガでリフレッシュすること。 だそうです🧘✨ そんなさやちゃんに、 花りんでの想いやエピソードを聞いてみました✨ Q1：花りんに入社したきっかけは？ A：何がきっ

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        • 【銀座花りん 大女将紹介】伝統と革新の架け橋ー大女将 友香さんのおもてなしの精神！

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        • 【銀座花りん 女将紹介】お店の心を支える女将の物語─つるちゃんのご紹介

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        • 【銀座花りん 若女将紹介】キャンプ好き若女将、修行の地─ももなさんの挑戦とおもてなしの心

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          michill byGMO（ミチル）様にご紹介いただきました！！

          こんにちは！ 銀座花りんです😊 7月30日に、 michill byGMO様に 銀座花りん コリドー店のプロジェクトを 取り上げていただきました👏✨ オーナー、女将がプロジェクトを立ち上げた背景や想い。 お料理へのこだわりなどを記事にしていただいています☆ 【michill byGMO（ミチル）】 ぜひ、ご覧ください😉 ＜プロジェクトページ＞ 銀座 花りん　コリドー店 03-6274-6690 東京都中央区銀座7-2-18 グランベルスクエア2F 銀座 花りん　

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          michill byGMO（ミチル）様にご紹介いただきました！！

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          アンテナ様、ストレートプレス様に取り上げていただきました★☆

          こんにちは！ 銀座花りんです😊 7月30日に、 アンテナ様、ストレートプレス様に 銀座花りん コリドー店のプロジェクトを 取り上げていただきました👏✨ プロジェクトの目的や 銀座花りん コリドー店オープンへの想いを 記事にしていただいています⭐️ 【antenna(アンテナ)】 【STRAIGHT PRESS（ストレートプレス）】 ぜひ、ご覧ください😉 ＜プロジェクトページ＞ 銀座 花りん　コリドー店 03-6274-6690 東京都中央区銀座7-2-18 グラ

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          アンテナ様、ストレートプレス様に取り上げていただきました★☆

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          銀座花りんが２店舗目「銀座花りん コリドー店」オープンに向け、Makuakeにてクラウドファンディングを募集中です！

          こんにちは！ 銀座花りんです✨ 「銀座花りん」は、 2024年8月26日（月）に２店舗目 ”銀座花りん コリドー店” をオープンします⭐️ 日本伝統の文化である和食を後世に継承すること。 世界に発信すること。 に主眼をおいたクラウドファンディングを Makuakeにて募集しています✨ Makuakeのクラウドファンディングを開始して 1ヶ月経っていない今の現状で、 ✨800万円以上の応援✨をいただいています！！ サポーターのみなさま、関係者のみなさま、 そして今回

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          銀座花りんが２店舗目「銀座花りん コリドー店」オープンに向け、Makuakeにてクラウドファンディングを募集中です！

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          【飲食店オープニングスタッフ募集】 8/26（月）OPEN！銀座花りん コリドー店

          こんにちは！ 銀座花りんです✨ この度、銀座花りんは２店舗目 銀座花りん コリドー店をオープンするにあたり オープニングスタッフを募集しています！ 銀座花りんは、 銀座7丁目の並木通りに立地する、 心温まる日本の家庭料理を提供するおばんざい屋です。 1店舗目「銀座花りん 本店」オープン以来、 メディアにも頻繁に取り上げられるなど、注目を集めています！ 銀座の洗練された雰囲気の中で、あなたのホスピタリティとスキルを活かし、お客様に特別な食体験を提供するお店を一緒に創り上

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          【飲食店オープニングスタッフ募集】 8/26（月）OPEN！銀座花りん コリドー店

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          出川一茂ホラン★フシギの会に出演しました✨

          こんにちは。 【銀座花りん】です。 2024年4月16日放送の、長嶋一茂さん・出川哲郎さん・ホラン千秋さん ウエンツ瑛二さん・中岡創一さん(ロッチ)出演⭐️ 【浅草＆銀座】一茂が終の住処をガチ探し！ フシギな願望『長嶋一茂 終の住処を探したい！』という番組企画✨ に出演させていただきました！！ 長嶋一茂さんが行きつけのお店として 紹介していただきました⭐️ ご入店と同時に「みんなに会いに来た」と言っていただき、 長嶋さんの顔をみて友香女将もニコニコ😊✨ 料理研究家で

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          出川一茂ホラン★フシギの会に出演しました✨

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          【銀座花りん】女将 生誕祭

          こんにちは。 【銀座花りん】です。 去る3月5日(火)は、 銀座花りん 友香女将の、36歳のお誕生日でした！ それに伴い【銀座花りん】では、 3月4日(月)〜3月8日(金)の5日間で女将生誕祭を行いました。 本日は、生誕祭の様子を写真とともにお伝えします。 Instagram等で派手に告知はしていたものの、 初の生誕祭のため、あまり自信がなかった女将。 そのため、店内の装飾等はなにも考えておらず 生誕祭用のポスターを3枚だけ印刷して 当日お店に行くと なんと…

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          PaoloさんのYouTubeで紹介されました！

          こんにちは＾＾銀座花りんの女将 友香です。 先日、とても有名なYouTuber、パオロさんの 密着取材を受けさせていただきました📷 約16時間の密着撮影！ なにより驚くのが、YouTubeの投稿があがった次営業日から 〝YouTubeを見て来ました！〟と世界中からお客様がいらしてくれたこと。 コメント欄では 多くの世界の方から〝YUKA!〟と名前を呼ばれ、 夜中(というか早朝)まだ仕事をする私を褒めてくださる言葉で溢れていて こんな経験は今までにありません。 なかに

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          PaoloさんのYouTubeで紹介されました！

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          【銀座花りん】夏祭り

          こんにちは。 【銀座花りん】です。 8月15日ー 【花りん夏祭り】を開催しました！ 事前準備すら楽しくて 大人の縁日をテーマにゲームなども色々考えました！ お越しいただき、ありがとうございました✨ 皆さまが、たくさん食べて飲んで 楽しんでいただいたことが、何よりです！！！ 【銀座花りん】は、 ただの「おばんざいや」ではありません！！！ 皆さまと一緒に楽しむのが【銀座花りん】 今後も、楽しい企画を定期的に開催いたしますので 楽しみにしてお待ちくださいね♪ スタッ

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          🎉銀座花りん 地上波初登場✨

          こんにちは。 【銀座花りん】です。 7月9日－ オープン2ヶ月目にして なんと初めて地上波に登場しました！ 本日の記事では、その様子をお届けしたいと思います。 当店が出演したのは、 テレビ朝日で毎週日曜22時から放送される 『長嶋 佳代子の夢は夜開く…』の栄えある初回放送！ MCの長嶋一茂さん、大久保佳代子さんがお酒を片手に 令和の時代に息苦しさを感じている人たちのお悩みを 独自の目線で解決するという新番組です😊 並木通りを歩きながら 7丁目に向かう長嶋さんと大久保

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          🎉銀座花りん 地上波初登場✨

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          起業カフェ・交流会　by花りん　レポート

          こんにちは。 【銀座花りん】です。 2023年5月3日（水）に銀座花りんにて 「1日限定開催　起業を楽しく語る集いの場 起業カフェ・交流会 by花りん」 を実施しました。 今まではオフラインで行っていた起業カフェ。 今回は初めての オフラインとオンラインの同時開催での試みです。 本日の記事では、当日の様子をお伝えします。 銀座花りんのコンセプトと名前の由来 まず、女将友香とオーナー伊藤の自己紹介をした後に 銀座花りんのコンセプトと名前の由来を 皆さんにお伝えしまし

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          起業カフェ・交流会　by花りん　レポート

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          【銀座花りん】オープニングセレモニー

          はじめまして。4月24日（月）に銀座並木通り LOUIS VUITTONの隣のビルに グランドオープンした【銀座花りん】です。 オープニング動画はこちら↓↓ 「銀座花りん」はオーナーも女将もアルバイトスタッフも 女性が中心であることと みな、飲食店経営が初めてなこともあり 右も左もわからない中 　・物件決め 　・内装決め 　・ロゴ決め 　・メニュー決め 　・食器の選定 　・資金調達　など やって参りました。 不安と期待が入り混じる中でのオープンでしましたが、 1か月が経

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