マッコリとキムチ納豆チゲ
マッコリである、マッコリモッコリモッコリマッコリである。
マッコリの魅力にはまってしまったのである。
マッコリは、発酵して白い日本酒をフルーティーにしたような韓国の酒である。
知らんけど。
しかしこのやや甘みを感じるような、酒に抜群に合うのがやはり同じ国の同志たちと言えるべきチゲである。
このチゲに納豆加えてみる。
納豆発酵食品、キムチ発酵食品、マッコリ発酵食品、発酵食品に囲まれたこの食卓に俺は立っていて、ただひたすら何の会話もせずに家族はみんなこれをがぶがぶと食べているあるいは飲んでいる。
子供たちはマッコリではなく、お茶であるが大人たちはマッコリをもっこりと飲んでいる。
何と言う発酵食品なんだろうか、納豆がキムチに絡まりあって、さらに口の中でマッコリと絡まりあってなんともエロチックな様相を呈している。
ハハ、ここは、韓国の盛り場である。
マッコリがチゲを呼び合ってチゲが納豆を呼び合って、彼らは彼らでよろしくやっている。
恐るべしマッコリである。